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[본 포스팅은 코로나19 이전 방문후기입니다]
안냐세여~ 어제 소곱창 먹고싶어서 소곱창 맛집 다녀왔답니다 ㅎㅎ
대전 월평동 맛집인 삽교곱창이에요!
대전 소곱창은 어떨지 소개할게요~
삽교 곱창의 메뉴판입니다 ㅎㅎㅎ
구이와 전골이 있어요~ 저는 소곱창 구이로 주문했는데요~
담에는 소곱창전골도 먹어보려구요 ㅎㅎ
소곱창이 초벌돼서 나옵니다 ㅎㅎㅎ
2인분 주문했는데, 이렇게 말린 소곱창이 다섯덩어리나 나와요 ㅎㅎ
양이 적지는 않죠?
초벌해서 그런지 빨리 익더라구요 ㅎㅎ
오래 기다리지않아서 좋았어요 ! 노릇노릇 잘 익으면
사장님이 와서 잘라주신답니다 !
곱창속에 저 곱이 보이시나요?ㅎㅎㅎ
저번에 수요미식회 보니깐 소곱창에 곱이 많이 들어있어야 싱싱한 곱창이라고 하더라구요 ㅎㅎ
노릇노릇 잘 익은 이 소곱창을
이렇게 기름장에도 찍어먹구요 ㅎㅎ
이렇게 막장에도 찍어먹었답니다 ㅎㅎㅎㅎ
쫀득한게 맛있더라구요 ㅎㅎㅎ
요새 너무 잘 먹어서 살찌겠어요 ㅠㅠㅠ 이제 곧 명절인데 돼지예약입니다 ㅎㅎ
마무리는 된장찌개에 밥으로 했어요~
고기집가면 된장에 두부 굉장히 작은데요 ㅎㅎㅎ 삽교곱창 두부가 큼직하게 많이 들어있더라구요 ㅎㅎ
소곱창 든든하게 잘 먹고 얼큰한 된장찌개로 입가심 했답니다 ^^
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