당신 근처의 맛집

대전 괴정동 롯데백화점 근처 맛집 강가네 닭도리탕? 닭볶음탕? 전국적으로 비가 오네요! 역시나 비오는날은 매콤한 닭도리탕이 생각납니다! 역시나 비오는라는 몸이 찌뿌둥하거든요! 그럴때는 매콤한 빨간 국물에 소주한잔이 생각나는 날입니다. 그런데말입니다 ㅎㅎ 닭도리탕? 닭볶음탕? 어떤게 맞는 표현일까요? 궁금해서 찾아보았습니다. 첫번째 가설입니다!닭도리탕은 "닭을 도리치다"라는 순수 우리말에서 유래되었다 합니다. "도리치다"는 도리다(둥글게 돌려 베거나 파다)와 ,치다(가늘게 썰거나 저미다)라는 의미 입니다. 즉 "닭을 토막내서 만든 탕" 이란 의미인데, 한때 문광부(문화 체육관광부)에서 도리를 일본말(とり:새)로 인식하여 "닭볶음탕"으로 고쳐부르기로 하면서 두가지 이름이 사용된것으로 알려져 있습니다. [출처..

어제는 멀리서 반가운 친구가 왔어요. 그래서 일차로 대전 용문동에 있는 처갓집 양념 통닭을 다녀왔습니다. 용문동 처갓집은 대전 롯대백화점 뒷쪽 여성전용주차장앞에 있어요. 아주머니 혼자 하시는데 꽤 오래된 용문동 치킨맛집입니다. 들어가보니 아담하고 좋습니다. 보통 요즘은 치킨도 다 배달로 드시니깐 가게에는 손님이 별로 없네요!21새기에는 짬뽕과 치킨이 요리로 인정받는 시대입니다. 다양한 맛과 래시피 맛집들이 생겨났죠!손님 한 테이블 있네요 ㅎㅎ 옛날치킨집은 손님이랑 주인아줌마랑 같이 티비보면서 먹는 정겨움 ㅎㅎ처갓집양념치킨의 시그니쳐 매뉴 양배추샐러드예요 ㅎ 언재먹어도 맛있습니다치킨무! 저는 국물은 너무 시큼해서 ㅋ 국물 원샷하시는분 계시던데 ㅎ용문동 치킨 처갓집은 정말 오래된 브랜드입니다. 20년도 넘은..

[본 포스팅은 코로나19 이전 방문후기입니다] 간만에 삼겹살 맛집 다녀왔어요. 대전 삼겹살 맛집 이야기 입니다! 대전 롯데백화점 근처에 있는 대전 맛집이에요~ ^^ 고기 안먹은지 한참 된거같아 다녀온 삽결살집입니다^^ 이집 참 특이하면서도 좋더라구요 ㅎㅎㅎ ​ 먹기 좋게 한입으로 잘려서 나와요 ~ 고기집가서 가위질 하는것도 일이죠 ㅠㅠㅠ 편해서 정말 좋았어요^^/ ​ 한 상 잘 차려지더라구요 ㅎㅎㅎ 사진은 비록 없지만 비빔소면도 나와요! 고기에 소면을 말아서 먹으니 맛있더라구요~ ​ 캬~ 비쥬얼 끝내주네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 삼겹살은 역시 사랑인거죠?ㅠ_ㅠ 다시봐도 먹고싶은 이 자태~ 침샘자극하네요 ㅎㅎㅎ 삼겹살 먹을 때 빠질수없는게 바로 "소주"! 소주 한잔 고기 한점~ 술술 넘어가더라구요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 옆에 이 ..