국내맛집추천

대전월평동맛집 비오는날엔 박통막걸리 홍어무침이 찐이야!

당신근처의맛집 2021. 8. 24. 09:27
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대전월평동맛집 비오는날엔 박통막걸리 홍어무침이 찐이야! 안녕하세요 당근맛입니다.
태풍에 다들 피해없으신가요~오늘은 대전맛집 골목맛집 아는 찐펜만 가는 곳을 소개해 줄게요

대전 서구 월평동에 위치한 박통막걸리 입니다
간판 오래된곳 보이시나요
저기는 대전 지역민만 아는곳 입니다
이런곳이 진짜 찐맛집이죠

제가 좋아하는 홍어 요리도 종류별로 다양하고 부침류도 종류별로 다양합니다
그밖에 안주들도 히나하나 다 맛있습니다
진짜 여유가 된다면 다 먹어보고 싶네요
대전에 이만한 맛집없습니다

벽면에 글귀 저한테 하는 소리 맞습니다
제가 이 사진 찍기 하루전에도 와서 먹었거든요
이틀 연속으로 온 사람이 접니다
너무 맛있어서 좋아하는 사람과 같이 왔거든요


대전 박통 막걸리 집은 외부에도 테이블이 3개있고 내부에도 테이블이 10개정도 있어서 지금은 취향에 맞게 자리를 선택하면 됩니다
코로나 이전에는 선택의 여지도 없었습니다

기본으로 나오는 열무김치 번데기 양파절임입니다
특별할것 없는데 자꾸 손이 갑니다

드디어 제가 기다리던 대전 박통 막걸리 집의 메인음식인 홍어무침이 나왔습니다
포스팅하는 지금도 침샘이 폭발합니다
또 가야겠네요

오이랑 실파랑 양파가 홍어랑 적절하게 버무려져서 아삭하고 쫀득하고 진짜 말로 표현하기 힘드네요

홍어무침은 집에서 먹기 힘들잖아요
가끔 이렇게 먹으면 집나간 입맛도 돌아오고 아주 좋습니다

살짝 맵기도 하고 허기도 져서 잔치국수를 시켰습니다
담백하고 시원하고 맛있네요
맛도 맛인데 무엇보다 착한가격이라 엄지척입니다

국수는 육수맛이라고 하죠 진짜 국물이 끝내줍니다
홍어의 매꼼한 맛에 국수 국물 한모금 먹으면 입이 개운합니다

국수면만 따로 건져 홍어를 올려 먹어봤습니다
둘의 캐미가 진짜 좋습니다
이렇게 무침에는 국수를 주문해서 같이 먹어보세요
국수사리를 넣어서 비벼 먹어도 되지만 저처럼 국수면에 올려먹어도 맛있습니다
진짜 새로운 맛을 느끼실거에요

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