안녕하세요! 비오는 주말입니다. 오후에 김치전이나 부쳐먹으려구요 ㅎㅎ 오늘은 대전 유성구 맛집베스트10 봉명동 고기집 봉명생갈비를 추천합니다. 여기는 소갈비가아닌 돼지생갈비입니다. 많이 당황하셨죠? 저도 많이 당황했습니다 ㅎ 돼지생갈비는 난생처음이었거든요. 지금부터 불냄새 그윽한 생갈비구이 맛의 향연으로 떠나보시죠! (배고프신분 침샘주의) 대전 봉명동에 위치한 봉명생갈비는 돼지갈비숯불구이 입니다. 소금이나 양파초절임늘 곁들여서 먹는데요. 잘 아시겠지만 숙성된 양념갈비도 굽기 어렵지만, 생갈비는 굽는것이 더 어렵습니다. 자칫잘못하면 육즙이 말라버려서 퍽퍽하기 쉽거든요. 생갈비를 맛있게 구워먹는 법입니다. 참고하세요! 생갈비는 250그램에 11,000원 생각보다는 나쁘지 않은 가격대입니다. 하지만 술과 밥을..